Bersantap di Akar Restaurant and Bar bukan sekadar soal rasa, melainkan perjalanan kuliner. Mengusung konsep organik dan farm-to-table, Akar menyajikan menu yang menafsirkan kekayaan rasa Bali dengan sentuhan global.
Dari World Steak Discovery hingga koleksi wine premium, setiap sajian adalah karya seni. Saat malam tiba, restoran dua lantai ini bertransformasi dari ruang elegan yang tenang di hari kerja, menjadi panggung penuh energi di akhir pekan dengan live DJ, penari, dan pertunjukan laser.
Bayangkan menikmati koktail segar di kolam renang yang tersembunyi di antara pepohonan tropis—itulah pengalaman di Kabana Jungle Pool Bar.
Dengan delapan kolam tersebar di empat lantai, Kabana menawarkan lanskap hijau yang menakjubkan, ditemani hidangan laut segar dan tapas ringan yang bisa dinikmati sepanjang hari.
Untuk melengkapi pengalaman, Mekar Spa hadir dengan Cocoon Chamber—ruang perawatan unik yang dilengkapi jacuzzi pribadi.
Ritual farm-to-body seperti pijat batu panas, perawatan tradisional Bali, hingga Jungle Elements berbahan madu, alpukat, dan oatmeal menjadi perjalanan transformatif yang meremajakan tubuh dan jiwa.
Di balik semua itu, ada visi Alban Kibarer, pengusaha asal Prancis yang menggagas K Club Group.
“Sejak awal, impian saya adalah menghadirkan tempat di mana alam, kuliner, dan perayaan hidup berdampingan dalam harmoni,” kata Alban, belum lama ini.
K Club Ubud bukan sekadar resort. Ia adalah suaka yang menghadirkan kemewahan dengan kesadaran lingkungan, tempat di mana tamu bisa merayakan hidup, terhubung kembali dengan alam, sekaligus membawa pulang kenangan yang tak terlupakan.
Tak heran, resor ini telah meraih World Luxury Awards 2024, masuk nominasi World Luxury Awards 2025, dan bahkan restoran Akar dinobatkan dalam Prestige Gourmet Awards 2025 sebagai salah satu dari 30 restoran terbaik di Indonesia.***
