Raih Penghargaan Sustainable Hotel of the Year, Conrad Bali Konsisten Rayakan ‘Earth Day’

Rabu, 26 Maret 2025, 16:58 WIB

Dalam kolaborasi terbaru dengan CHOP Value Indonesia, Conrad Bali mendaur ulang sumpit dan tusuk sate bekas menjadi perabotan dan barang rumah tangga, upaya ini mengurangi limbah dan mendukung ekonomi sirkular secara efektif.

Komitmen terhadap keberlanjutan juga tercermin dalam pilihan bahan makanan yang digunakan Conrad Bali.

Resor ini hanya menggunakan ikan salmon asap bersertifikat MSC 100%, beras hasil pertanian regeneratif dari Astungkara Way, dan telur cage-free.

Conrad Bali juga mengadopsi teknologi Winnow AI, sistem pelacak limbah makanan yang telah berhasil mengurangi limbah dapur hingga 50% dan menurunkan biaya pembelian sebesar 3–8%. Sistem tersebut telah membantu mencegah lebih dari 72 ton limbah makanan.

Conrad Bali mengolah kembali air limbah untuk keperluan irigasi dan pemasangan pedal kaki pada semua keran di dapur untuk penghematan sumber daya. Upaya yang dilakukan oleh resor ini telah mengurangi konsumsi air sebesar 1.420 m³.

Melalui perpaduan inovasi dan pengalaman tamu yang lebih bermakna, Conrad Bali terus berupaya menghadirkan luxury hospitality yang bertanggung jawab dengan menyeimbangkan komitmen keberlanjutan dan dampak nyata bagi komunitas.

Berita Terkait