Tipple Room by Mozaic: Sajikan Inovasi Gastronomi dan Koktail Eksklusif di Ubud

INIBALI.COM — Mozaic Restaurant Gastronomic Ubud, destinasi kuliner ternama di Asia, mempersembahkan inovasi terbaru mereka, Tipple Room by Mozaic.

Tempat ini menghadirkan pengalaman unik yang menggabungkan seni kuliner dan keahlian mixologi dalam suasana elegan namun santai.

Dipimpin visioner Blake Thornley dan mixologist berbakat Bili Wirawan, Tipple Room menawarkan harmoni sempurna antara cita rasa makanan dan minuman.

Para tamu dapat menikmati hidangan eksklusif seperti Truffle Sandwiches, Caviar Doughnuts, Confit Duck Leg, hingga Truffled Risotto, yang dirancang untuk memanjakan indera.

Sementara itu, Bili Wirawan, peraih penghargaan Mixologist Terbaik di Restoran Tahun 2024 dari Les Grandes Tables du Monde, membawa sentuhan inovatif pada setiap koktail.

Kreasi-kreasinya memadukan bahan lokal Bali dengan teknik distilasi modern dan fermentasi buatan sendiri, menghasilkan minuman yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyampaikan cerita.

“Kami sangat bangga menghadirkan Tipple Room sebagai ruang bagi para tamu untuk menikmati inovasi kuliner dalam suasana yang santai namun tetap nyaman,” ujar Chef Blake Thornley.

“Dengan tambahan menu makan siang tiga set hidangan eksklusif, kami ingin memberikan pengalaman bersantap yang sederhana, elegan, dan tak terlupakan.”

Tidak hanya itu, Tipple Room menampilkan koleksi wine eksklusif dengan lebih dari 160 label terbaik dari seluruh dunia. Para tamu dapat memilih langsung botol favorit mereka, menciptakan pengalaman menikmati wine yang istimewa.