INIBALI.COM – Lulu Bistrot, restoran Prancis yang berlokasi di Canggu, Bali, telah menjelma menjadi salah satu nama yang paling bersinar di jagat kuliner Bali.
Lulu Bistrot yang mulai beroperasi pada pertengahan 2023 tak hanya memukau dengan sajian Prancis yang lezat dan elegan, tetapi juga berhasil meraih sederet penghargaan bergengsi—mengukuhkan posisinya sebagai destinasi wajib bagi para pecinta kuliner di Bali dan Indonesia.
Lulu Bistror didirikan oleh Rafael Nardo yang menggunakan nama putranya saat proses pembangunan restoran yang kini menjadi kunjungn wajib wisatawan di kawasan Cangu ini.
Dengan latar belakang budaya Brasil dan pengalaman karier globalnya, serta pengaruh sang istri yang berakar pada tradisi Prancis-Karibia, Rafael menciptakan sebuah ruang yang memadukan keanggunan Eropa dengan kehangatan tropis Bali.
Di sini, tradisi kuliner Prancis dihidupkan kembali melalui bahan-bahan lokal Indonesia dan keahlian tangan-tangan terampil tim dapur dan bar yang seluruhnya berasal dari dalam negeri. Hasilnya?
Sebuah pengalaman bersantap yang terasa mewah, namun tetap akrab—bukan sekadar fusion, melainkan sebuah dialog budaya yang penuh presisi, kreativitas, dan dedikasi pada pelayanan terbaik.
Kualitas Lulu Bistrot tidak luput dari perhatian para kritikus kuliner. Baru-baru ini, restoran ini meraih penghargaan di Prestige Gourmet Awards 2025—sebuah ajang yang menyeleksi hanya 30 restoran terbaik dari seluruh Indonesia berdasarkan kualitas menu, inovasi, dan pengalaman bersantap secara keseluruhan.
Tak hanya itu, Lulu Bistrot juga masuk dalam daftar Tatler Asia’s 100 Best Restaurants of 2024, sebuah penghargaan yang merayakan restoran dengan teknik kuliner luar biasa dan karakter yang kuat.
Sementara itu, panduan 25 Restoran Terbaik di Bali versi Honeycombers menggambarkan pengalaman makan di Lulu Bistrot sebagai “seperti berada di Paris tanpa perlu meninggalkan Bali,” dengan pujian khusus untuk hidangan seperti Oysters au Naturel, Terrine de Campagne, dan Lamb Bourguignon.
Di balik kesuksesan Lulu Bistrot, Rafael Nardo menekankan filosofi sederhana: menciptakan ruang di mana tamu merasa benar-benar dihargai.
“Sejak awal, Lulu kami rancang sebagai tempat yang nyaman—di mana orang bisa menikmati hidangan lezat, bercengkrama dengan orang terkasih, dan merasakan perhatian tulus dari kami,” ujar Rafael Nardo, dikutip dari rilis pada Senin 2 Juni 2025.
“Penghargaan ini bukanlah akhir perjalanan, melainkan pengingat bahwa kami harus terus menjaga kualitas dan ketulusan yang menjadi jiwa Lulu,” tambah Rafael.
Dengan semangat itu, Lulu Bistrot siap melanjutkan kisah suksesnya—menghadirkan keanggunan Prancis yang santai, dengan sentuhan Bali yang memikat.
Terletak di Canggu, Lulu Bistrot adalah restoran bergaya Prancis yang meraih berbagai penghargaan, memadukan keanggunan Eropa dengan pesona tropis Bali.
Dengan bahan-bahan lokal berkualitas dan wine serta koktail pilihan, Lulu Bistrot menawarkan pengalaman bersantap yang elegan namun tetap hangat.
Sebagai saudara dari Bartolo—restoran Prancis-Italia ternama di Uluwatu—Lulu Bistrot bukan sekadar tempat makan, melainkan sebuah percakapan budaya yang lahir dari presisi, kreativitas, dan cinta pada keramahtamahan.***
