INIBALI.COM – Sambut Tahun Baru Imlek dengan pengalaman kuliner tak terlupakan di Mozaic Restaurant Gastronomic Ubud.
Pada Sabtu, 25 Januari 2025, mulai pukul 19.00, nikmati perayaan Tahun Ular melalui makan malam 6 hidangan eksklusif yang memadukan cita rasa tradisional Tiongkok dengan sentuhan khas Mozaic.
Chef Blake Thornley dan timnya telah merancang menu istimewa yang mengangkat kekayaan tradisi kuliner Tiongkok dengan menggunakan bahan-bahan segar dan musiman.
Setiap hidangan diracik dengan presisi dan kreativitas, menghadirkan pengalaman bersantap yang memukau.
Untuk melengkapi malam yang istimewa, Bili Wirawan, pemenang penghargaan Best Mixologist 2024 oleh Les Grandes Tables du Monde, menghadirkan dua koktail eksklusif Imlek berbahan dasar Ming River.
Sichuan Highball: Minuman segar yang memadukan nanas bakar, merica hijau, madu kamomil, dan soda buah ular, memberikan cita rasa yang ringan dan bersemangat.
Sichuan Negroni: Interpretasi elegan dari koktail klasik, dengan kombinasi Banana, Cocchi Americano Bianco, dan Luxardo Bitter, menciptakan harmoni rasa yang canggih.
Kedua koktail ini tersedia secara terbatas mulai 24 Januari hingga 7 Februari 2025, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk musim perayaan Imlek.
Acara eksklusif ini menawarkan suasana hangat dan penuh perayaan, ideal untuk dinikmati bersama keluarga, teman, atau orang terkasih.